Nada se compara con una pizza cocida en horno de barro. El fuego, la temperatura perfecta y el aroma ahumado crean una experiencia única que resalta cada ingrediente y aporta una textura inigualable.
En Planeta Empanada, nuestras pizzas son preparadas con masa de harina orgánica fermentada durante 48 horas, lo que les da una textura ligera y crujiente. Cada pizza es estirada a mano y cocida a 450°C en nuestro horno de barro, logrando un dorado perfecto y un sabor que marca la diferencia.
Desde la clásica Mozza hasta opciones más sofisticadas como la Porto Smoke (con hongos portobello y queso ahumado) o la Margarita Love (con queso Lincoln y tomates secos), cada variedad está pensada para los amantes de la pizza auténtica.
Porque en Planeta Empanada respetamos las tradiciones, pero siempre buscamos llevarlas a otro nivel.
